灯台茶屋 | 渥美半島の岩がき、大あさり、活魚料理、お食事（田原市伊良湖岬）

この魚を見ると春だなぁって思います。いつも菜の花が咲く2月頃からよく採れるのですが、今年はもうサヨリが水揚げされてます。
上品でさっぱりして美味しい魚ですよ。